Hatteland Endresen: »Saugut und ein wenig wie wir« – Ein Fleischesser schreibt über Schweine [deutschlandfunkkultur.de]

»Ein saugutes Buch: Die Menschen konsumieren kein Tier mehr als das Schwein. Dabei haben beide Spezies mehr gemeinsam, als angenommen wird. Kristoffer Hatteland Endresen beleuchtet diese Parallelen.«

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