Selbstbeschreibung
»Mit dem Kieler Bier fing in der Küstenbrauerei im Jahre 2017 alles an. Seither haben wir viel geforscht, getestet, probiert, verbessert. Immer mit dem Ziel vor Augen: Alles aus unserem Hause soll dir bestens schmecken. Und: Alles soll ökologisch einwandfrei und nachhaltig hergestellt sein.
Brauereibesichtigungen
Wir laden euch in unsere Küstenbrauerei auf die Festung Friedrichsort ein. Wir schildern unsere Geschichte und unser Konzept auf dem Weg zur fertigen Brauerei und Whisky-Destillerie, und erklären euch die verschiedenen Produktionsprozesse. Währendessen dürft ihr natürlich nach Belieben unsere frischgezapften Biere verkosten, wozu wir einen kleinen Snack (Brot, Handwurst) reichen.«
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Adresse
Czernys Küstenbrauerei
Dr. Jan Czerny
Festung Friedrichsort
Deichweg 20
24159 Kiel