»Noch eine Methode, um das Anbrennen der Milch zu verhindern, ist das Einlegen von Glasmurmeln. Geben Sie, bevor Sie die Milch in den Topf gießen, eine Handvoll Glasmurmeln auf den Topfboden. Die Murmeln halten die Flüssigkeit während des Kochens in Bewegung, sodass sie nicht anbrennen kann.«

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