»Kalmare sind bekanntlich Weichtiere, ihr harter Schnabel aber erinnert mitunter an das Beißwerkzeug eines Vogels. Wie die Tiere auf die Jagd gehen und Beute erlegen, sich aber nicht selbst an ihrem scharfen Schnabel verletzen, war bisher unbekannt. Denn der Kalmarschnabel besteht aus einem der härtesten bekannten rein organischen Materialien, vergleichbar etwa mit der Härte von Zahnschmelz. Der Körper des Tintenfisches hingegen ist weich wie Wackelpudding.«

(via)